Lezzet: Mascarpone peyniri ve domates (Creamy Mascarpone & Tomato).
Yapı: "Stir-in" ibaresi, sosun önceden pişirilmesine gerek olmadığını, doğrudan haşlanmış ve süzülmüş makarnanın üzerine eklenip karıştırılarak servis edilebileceğini ifade eder.
İçerik: Domatesin asitliği ile Mascarpone peynirinin kremsi, yumuşak dokusunun birleşimiyle oluşur. Genellikle fesleğen ve çeşitli baharatlarla zenginleştirilmiştir.